神戸長田の喫茶 エスさんでふわふわとろとろオムライスを頂きました

電車を乗り継いで西代駅へ


この駅前に喫茶 エスさんが有ります

お邪魔します~窓際の席へ
さて、メニューからふわふわ卵オムライスをお願いしました


しばし~待ちます、豪華なシャンデリアも有りました



ふわふわ卵のオムライスです

(≧◇≦)これこれ!めちゃ綺麗なオムレツが乗っかっています

では~入刀~♪


ぱか~んと割れました!(≧◇≦)動画で見せたい画ですわ

デミグラスソースで味を調えます

完成!

頂きます~(≧◇≦)美味い!このふわとろ感最高!デミグラスソースも美味しい!加えてチキンライスはきっちり作られています

このオムライスのレシピは昨年、惜しまれつつ閉店した神戸の洋食店L‘Amiさんから受け継いだものなんです
いやいや、喫茶エスさんでL‘Amiのオムライスを頂けるとは~(≧◇≦)ありがたい
ご馳走様でした、来店されるお客様の半分はオーダーされていました


喫茶エスさんでオムライスを頂きました
次は高速長田駅へ向かいます、健康の為歩きます15分ほどで着きました

喫茶ぱるふあんさん( ゚Д゚)えっ~定休日でした(*´Д`)残念




ここに喫茶ファインさん、地下喫茶店です


地下にあるってなんか~良い雰囲気でしょう
お邪魔します



テーブル席へ



コーヒーをお願いしました
コーヒーを頂きながら至福の時間です



ご馳走様でした


さて帰ります、三宮まで歩いて阪急電車で帰ります
神戸の喫茶店 2軒のレポートでした