被災された方々にお見舞い申し上げます
関西も南海沖地震が心配されてます、今一度防災用品の点検を～
さて、門脇ファミリーのカフェ２軒目は
長男、洋之氏のCAFE・ROSSOにお邪魔します
日本チャンピオンであり世界２位のバリスタです
安来R９沿いに有りました
大きな駐車場です
白いお洒落な建物です
お邪魔します～
大きな窓の外は、中海に面しています
ここは先にオーダーし料金を払うタイプです
まず、エスプレッソのベーシック
そしてカプチーノをオーダーしました
洋之氏に淹れて頂きました
エスプレッソです
直ぐに頂きます
これは～また裕二氏とは異なる味
口の中に酸味と香りが一気に広がります
つづいて～カプチーノ
ラテアートが可愛い(＾◇＾)
エスプレッソとミルクがベストマッチング
洋之氏と少しお話出来ました
焙煎機も同じくプロバット（型式は新しいです）
兄弟で個性豊かな異なった味を出されています
どちらも、誠に美味しい(＾◇＾)本当に美味しいコーヒーとはこれかな～
また、お邪魔したいです
