別名ベビーカステラ、よく縁日で屋台販売している物ですね
ここ、淡路島ではそれをピンス焼きと呼んでます
このピンス焼き、ベビーカステラとはちょっと異なり、中が半熟なんです
まるでクリーム・・・これが美味しいらしい
通常はお祭りや縁日しかお目にかかれませんがたまに不定期で販売があるらしいんです
まず、良く出ている場所へ
志筑新町イオン淡路の前のカリオン広場へ
あぁ～残念、出店無
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情報ではK66とK46の交差点にたまに出ているとか
着きました～が、ここも出店無
残念
淡路島には県道のK66とK88が有ります、ちなみにK77は丹波に有りました
このK88を進んでいくと～伊弉諾神宮です
公園の駐車場にバイクを停めて歩きます
おや、ハーレー軍団が
御斎田
伊弉諾神宮です
参拝します
ここに、ピンス焼きを期待していたんですが～やはり出店無
最近は米粉のコメピーも出現しているとか
淡路ソウルフードスゴイ～
う～ん、これは淡路島のお祭りをチェックして行かないとダメかな
次回に期待します
