最近慣れてきたと言うか、少々図々しくなったようで、今回は初めてカウンターに席をお願いしました。
スタッフからしたら変なオヤジが目の前に居たら仕事やりにくいでしょうに・・・
気持ち良く座らせて頂きました。
場所は「千里セルシ―店」
そんなに大きく有りませんがやっぱりお客様は待ち時間有りです。
でっ、なぜこんなにHIROコーヒーが人気が有るのか?
それは、一杯のコーヒーにスタッフの愛情がいっぱい入ってるからです
千里セルシ―店の場合はバリスタ1名とホールスタッフ数名で廻しておられますが、その動きに無駄が有りません。
次々に入る注文を的確にこなしておられます
さて、お昼過ぎにお邪魔したので、キティママさんが食されていた、麦蔵ハンバーガーを注文、セットドリンクは水だしダッチ・アイスコーヒーです
最近ダッチ・コーヒーにはまってます、この
透き通る琥珀色が中々写せなくて四苦八苦
麦蔵ハンバーガーはボリューム満点、お味もGOOD!
お腹も満足ですヽ(^。^)ノ
忙しい中、色々教えて頂きました~
私の質問に答えて頂き感謝、感謝
例えば、日替わり珈琲は月~土は決まっているのですが、日曜日は誰が決めるの?
それはウェッジウッドが形、絵柄も良いですが何よりも丈夫だからなんです
私、陶器は割れるまで一生もんと思ってましたが・・・業務用は半年しかもたないんです。
まあ、お客にとっては綺麗なカップは何よりも美味しく頂けて嬉しいかぎりです
そうそう、ドリップもじっと観させて頂きましたヽ(^。^)ノ
今日は大変勉強になりました~♪
また、ココ行こうっと
実はこの前にモーニングで「豊中緑が丘店」にお邪魔してました
久々に行きました、今回は開店と合わせて行ったんでテラス席をゲット出来ましたヽ(^。^)ノ
グァテマラ2カップ、バタートーストです
心地よい風に吹かれ贅沢なモーニングでした
そして三軒目、「阪急オアシス石屋川店」です
セルフ方式のショッピングモール併設ですがけっこう大型店です、テラスも有ります
ここで、発見!「フルッタ」???
注文します、珈琲はいながわブレンドで
このフルッタ、食べて納得、珈琲味の水ようかんですわ
水ようかんの食感で味がモカ珈琲でした
いや~新発見です
いよいよ、次回は全店制覇!です。