日生大橋を渡ります
真ん中で景色を~
もう一つ橋を渡ります
ふみさんに着きました
お邪魔します
さ~て、お目当てのちゃんぽんを
ちゃんぽんと言っても長崎ちゃんぽんではありません、うどんとそば麺を混ぜるからちゃんぽんなんです
これと同じものが和歌山田辺の江川のちゃんぽんが有ります
姫路~岡山でも古くからあったんですが、最近はやってるお店が減ってしまったようです
ここ、ふみさんは現役で頂けるお店ですわ
まずはうどん&そば麺、野菜
肉投入~(ホルモンも選べます)
ちゃんぽん
炒めます
ソース投入
出来上がり~
仕上げ
皿に盛ってもらいました
岡山ちゃんぽん焼きです
頂きます~
うどんのモチもち感とそばのつるぬる感、ソースの香ばしさ、
2玉なんで~ボリューム満点
美味!
これ~皆様一度お試し下さいませ
焼きうどんと焼きそば両方楽しめます
、ただしソース味ですが
食後、コーヒー頂きました(*^^*)
隠れた名店 ふみさんでした~